Mlada čebula tvori vitke rastline z dolgim belim steblom in svežimi zelenimi listi. Okus je blag in prijetno aromatičen, zato je zelo primerna za sveže solate, sendviče ali kot dodatek različnim hladnim in toplim jedem.
Pogosto jo uporabljamo tudi kot dekorativen in okusen dodatek juham, omletam ali zelenjavnim jedem.
Sorta je hitre rasti in omogoča zgodnje pobiranje sveže mlade čebule.
Za stalno svež pridelek lahko mlado čebulo sadimo v več zaporednih terminih. Tako bomo imeli sveže rastline na voljo skozi daljše obdobje.
